полезные свойства фруктов, полезные свойства масел, полезные свойства продуктов, полезные свойства овощей » Страница 2
ВХОД
» » Страница 2

Мойва полезные свойства
Полезные свойства admin 4-12-2016, 18:00 Просмотров: 603
Мойва полезные свойства

Мойва полезные свойства

Мойва небольшая рыбка (до 25 см, весом до 60 грамм) из семейства лососевых. Водится в северных широтах, в Атлантическом океане. Тихоокеанская мойва носит название уек. По сути, это разновидность корюшки. Уек является самой любимой рыбой в Японии и прибрежных районах Китая. Его едят в жареном, печеном, вяленом виде повсюду, как нас семечки. Примечательно, что большинство блюд, в том числе и в русской кухне, не предполагает чистки мойвы при ее приготовлении, особенно мелкой ее едят с головой и потрохами.


Шалфей полезные свойства
Полезные свойства admin 3-11-2016, 21:32 Просмотров: 681
Шалфей полезные свойства

Шалфей полезные свойства

Очень полезное растение для человека шалфей полезные свойства которого будут приведены далее. Его признают как народная, так и традиционная медицина, применяя его для лечения целого ряда заболеваний. Шалфей очень богат эфирными маслами, которые оказывают бактерицидное и противовоспалительное воздействие. В нем содержатся различные полезные вещества, среди которых есть камфара, витамины Р, В1, С, флавоноиды, алкалоиды, фосфорная и никотиновая кислота, танин, парафинол, дубильные вещества и многое другое.


Лемонграсс полезные свойства
Полезные свойства admin 20-10-2016, 18:43 Просмотров: 661
Лемонграсс полезные свойства

Лемонграсс полезные свойства

Лимонная трава, которая широко используется в азиатской кухне лемонграсс, полезные свойства которой известны в медицинских кругах. Ее рекомендуется употреблять всем, за исключением индивидуальных противопоказаний. Благодаря своему богатому составу, лемонграсс эффективно применяют для улучшения состояния при ряде заболеваний. В составе этой травы присутствуют: марганец, хром, кальций, магний, фосфор, железо, калий, витамин С и ряд других полезных веществ.


Болгарский перец полезные свойства
Полезные свойства admin 8-10-2016, 12:53 Просмотров: 420
Болгарский перец полезные свойства

Болгарский перец полезные свойства

Болгарский перец удивительный овощ, привлекающий потрясающим вкусом, своей хрустящей мякотью и красивой, яркой расцветкой. Красный, оранжевый, желтый, зеленый болгарский перец способен украсить любой стол и максимально разнообразить меню, а полезные свойства болгарского перца способны не только восстановить силы и укрепить организм, но и избавить от некоторых болезней и недугов.


Баклажан полезные свойства
Полезные свойства admin 1-10-2016, 10:32 Просмотров: 1 083
Баклажан полезные свойства

Баклажан полезные свойства

Родиной баклажана являются Индия и Бирма, в которых до сих пор произрастает дикая форма этого овоща. В Китае растет мелкоплодный родственник баклажана. На данных территориях баклажан культивируется уже в течение нескольких столетий. Европейцы впервые познакомились с этой культурой в 331-325 гг. до н.э. благодаря индийскому и персидскому походам Александра Македонского. Но тогда овощ не получил большого распространения. В европейскую кухню баклажан попал во времена арабской экспансии в Европу. Арабские воины пришли в Италию в 771 г., а на Сицилию — в 827 г. Они предполагали, что завоеванные территории навсегда останутся под их властью, поэтому рассказывали местному населению не только о своей культуре, но также делились кулинарными рецептами и ингредиентами, которые использовали в своей кухне. Однако окончательно баклажан покорил европейцев лишь спустя много лет.


Горбуша полезные свойства
Полезные свойства admin 16-06-2016, 10:34 Просмотров: 945
Горбуша полезные свойства

Горбуша полезные свойства

Горбуша это миграционная рыба, которая является одним из представителей семейства лососевых. Эта рыба имеет второе свое название – розовый лосось. Название «горбуша» она получила благодаря своему горбу, который появляется на спине самца во время нереста. Именно в этот период ловить горбушу нет смысла, так как ее мясо теряет все свои необычные вкусовые качества, которыми может похвастаться рыба, пойманная не во время нереста.
Розовый лосось может жить всего пару лет.


Ежевика полезные свойства
Полезные свойства admin 27-05-2016, 12:30 Просмотров: 4 506
Ежевика полезные свойства

Ежевика полезные свойства

Ежевика темная сестрица малины. У ягоды ежевика полезные свойства не уступают и ей ни по своему составу, ни по целебным свойствам. А что же насчет того какие у ягоды ежевика витамины? В ежевике много сахаров, органических кислот и витаминов (А, В, С, Е, Р,РР), пектиновых и минеральных веществ, каротина. Именно благодаря этому есть у ежевики полезные свойства.


Редька полезные свойства
Полезные свойства admin 27-05-2016, 12:14 Просмотров: 2 897
Редька полезные свойства

Редька полезные свойства

Издавна редька выращивается в качестве полезного и неприхотливого растения. Отношение к ней у разных народов было разное. В Древнем Египте ее считали нечистым овощем, так как ею питались рабочие, возводившие пирамиды. Зато в Древней Греции редька считалась королевой овощей, ее подносили в дар богу Аполлону на Дельфийских торжествах и отливали из золота.


Кора осины полезные свойства
Полезные свойства admin 20-05-2016, 10:32 Просмотров: 107
Кора осины полезные свойства

Кора осины полезные свойства

Осина известна всем. Это дерево произрастает как в одиночку, так и целыми группами, порой образовывая целые рощи. Осина относится к тем немногим деревьям, которые обладают ценными полезными свойствами. Далее мы расскажем в чем заключаются полезные свойства осины. У этого полезны все части: кора, листья, почки.


Оленина полезные свойства
Полезные свойства admin 18-05-2016, 21:01 Просмотров: 78
Оленина полезные свойства

Оленина полезные свойства

Если говорить об оленях, то для народов, населяющих северные территории, эти животные представляют ту же ценность, что для нас домашний крупный рогатый скот – коровы. Поэтому чаще всего мясо этих животных употребляется, главным образом, именно этими народами. Однако иногда можно побаловать себя мясом такого зверя, поскольку они водятся повсеместно. Кстати, оленину могут предоставить для нашего стола косули и изюбри, а не только северные олени. Но это дикие животные.