рецепты засолки, домашняя засолка, засолка в домашних условиях, способы засолки
ВХОД
»

Засолка огурцов | 5 рецептов засолки огурцов на зиму
Рецепты засолки admin 22-08-2017, 07:26 Просмотров: 172 711
Засолка огурцов | 5 рецептов засолки огурцов на зиму

Засолка огурцов на зиму


Предлагаем вам 5 рецептов засолки огурцов на зиму - Засолка огурцов в банках на зиму, Холодный способ засолки огурцов, Засолка огурцов горячим способом, Засолка огурцов в пакете, Засолка огурцов в бочке.
Засолку огурцов на зиму можно произвести разными способами: холодным и горячим засолом, а также засолить в банках, ведрах, бочках и т.д. Существует много рецептов засолки огурцов, но все они отличаются другу от друга всего лишь составом зелени, специями, количеством соли, овощи в результате получаются либо малосольными или крепко солеными.


Маринованный лук
Рецепты засолки admin 6-05-2016, 11:28 Просмотров: 955
Маринованный лук

Маринованный лук

Простые рецепты + видео мринованного лука для салатов и мяса Бывают продукты, которым мы не придаем особого значения, но без которых, тем не менее, не получается по-настоящему вкусного застолья, а вкус главных блюд просто меркнет и теряет свою изюминку.


Рябина красная рецепты
Рецепты засолки admin 12-10-2015, 12:33 Просмотров: 1 214
Рябина красная рецепты

Рябина красная рецепты


Рецепты зимних заготовок из красной рябины. Раньше дикую красную рябину, которая повсеместно растет на российских просторах, можно было использовать только после первых заморозков. Тогда пропадала неприятная горчинка, и у рябины появлялся сладковатый привкус. Сейчас, когда селекционеры вывели культурные сорта красной рябины, не нужно ждать морозов, терпковатую рябину можно есть и в свежем виде, и делать заготовки на зиму. В этой статье подобраны рецепты овощных закусок с красной рябиной, которые будут приятным разнообразием в повседневном и в праздничном меню.


Маринованная капуста по-грузински
Рецепты засолки admin 4-10-2015, 08:38 Просмотров: 538
Маринованная капуста по-грузинскиМаринованная капуста по-грузински. Капуста – это один из основных продуктов питания на вашем столе почти круглый год. Ее можно употреблять как в свежем виде, так и в маринованном, тушеном, квашеном. Как правило, капустный заготовочный сезон начинается поздней осенью. Это время, когда хозяйки делают заготовки на зиму. Предлагаем вашему вниманию видео рецепт «Маринованная капуста по-грузински», благодаря которому вы сможете приготовить вкуснейшую капусту. Капуста маринуется достаточно быстро, в среднем от 4 до 24 часов. Данный рецепт маринованной капусты со свеклой, сок которой окрашивает ее в красный, имеет очень красивый, аппетитный цвет, является превосходной закуской. Она долгое время храниться в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств.


Салаты из баклажанов на зиму
Рецепты засолки admin 17-08-2015, 10:24 Просмотров: 851
Салаты из баклажанов на зиму

10 вкусных рецептов из баклажанов на зиму


Салат из баклажанов

готовится очень просто. Приготовление займет у вас немного времени. Блюдо богато витаминами и отлично сочетается с любыми гарнирами


Засолка скумбрии в домашних условиях
Рецепты засолки admin 30-06-2015, 13:05 Просмотров: 1 212
Засолка скумбрии в домашних условиях

Засолка скумбрии в домашних условиях


Соленая скумбрия – очень популярная и любимая многими закуска. Как солить скумбрию в домашних условиях?
Скумбрия – рыба вкусная, полезная и продающаяся в наших магазинах повсеместно, как в свежем, так и в уже засоленном виде. Однако опытные хозяйки знают, что домашнее всегда вкуснее и полезнее, поэтому вопрос о том, как солить скумбрию самостоятельно актуален для многих любителей готовить.
Засоленная в домашних условиях скумбрия получается более нежной и вкусной, а степень ее солености можно регулировать на свое усмотрение.


Засолка сала | 5 рецептов засолки сала в домашних условиях
Рецепты засолки admin 30-06-2015, 10:04 Просмотров: 6 457
Засолка сала | 5 рецептов засолки сала в домашних условиях

Засолка сала в домашних условиях

5 рецептов, самый простой способ засолки сала, Засолка сала сухим способом, Засолка сала мокрым способом, Сало в рассоле, Сало с чесноком.
Соленое сало – бесспорно, очень вкусный, да и к тому же весьма полезный продукт. Его употребление благотворно влияет на наше здоровье. Ошибочно полагать, что это традиционно украинское блюдо способствует набору веса и развитию жировых отложений. Если есть сало в меру, то и польза от него будет самая существенная. А именно: содержащаяся в нем арахидоновая кислота незаменима в рационе человека. Она питает кожу, поддерживает ее липидный баланс, предотвращает развитие дерматитов, стимулирует холестериновый обмен веществ в организме, регулирует гормональную активность и даже некоторые иммунные реакции. Таким образом, сало помогает чистить сосуды и поднимать нам застольное настроение.


Засолка капусты | 10 рецептов засолки капусты на зиму
Рецепты засолки admin 27-06-2015, 20:25 Просмотров: 1 620
засолка капусты

Засолка капусты на зиму


Предлагаем вам 10 рецептов засолки капусты на зиму: Остренькая капуста быстрого приготовления - 15мин!, Цветная капуста в маринаде, «Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков), Маринованные голубцы из капусты с острой морковью, Капуста маринованная, Салат "Просто ГЕНИАЛЬНЫЙ, Маринованная капуста со свеклой, Бомбовая капустка, Маринованная капуста (крупными листьями), Квашеная капуста.


Как консервировать помидоры | видео рецепты смотреть
Рецепты засолки admin 25-08-2014, 07:19 Просмотров: 545
Как консервировать помидоры | видео рецепты смотреть

Как консервировать помидоры. Вы любите побаловать себя зимой помидорами, но вас постоянно преследуют трудности при их консервировании. Вы хотите найти тот самый оригинальный и одновременно невероятно вкусный рецепт, тогда не пропустите. В предложенном вам видео кулинар Алла Ковальчук с дочерью раскроют все секреты закатки вкуснейших помидоров на зиму по особому рецепту. Они расскажут, как избежать типичных ошибок при закатке, и консервировать их так, чтобы они не потрескались. В данном видео ведущая познакомит вас с тремя рецептами: первый – зеленые помидоры консервированные, второй рецепт – помидоры, консервированные в желе, и третий – в вине. Перед началом консервации вы должны заняться тарой, т.е. необходимо обязательно простерилизовать банки.


Как делать сухую засолку огурцов
Рецепты засолки admin 31-07-2014, 10:13 Просмотров: 1 274
Как делать сухую засолку огурцов

Как делать сухую засолку огурцов? Существует совершенно необычный рецепт засолки огурцов, именуется он как "сухая засолка". Для приготовления по данному рецепту не надо готовить рассол и замачивать огурцы. Вся мариновка происходит всухую. Не любите огурцы? Поверьте, они могут быть вкусными, если сделать их в виде сухой засолки. Для этого вам потребуется 1 килограмм огурцов, 1 столовая ложка соли, 2-3 зубчика чеснока, пучок зелени, перец по вкусу, кориандр и горчица по две чайные ложки.

Авторизация